Gostiljski sir iz porodične radionice sira Mijailović je ručno pravljen, punomasni ekstra tvrdi kravlji sir, koji zri minimum četiri meseca u kontrolisanim uslovima, uz svakodnevnu brigu.
Gostiljski sir je:
- Punomasni
- Ručno rađen
- Ekstra tvrdi
Livade i pašnjaci na kojima se krave simentalke iz slobodnog uzgoja hrane nalaze se na oko 1000 metara nadmorske visine. Bogati su lekovitim planisnkim biljem koje mleku daje karakterističan ukus.
U našoj porodičnij radionici alpski stil sirenja sreće se sa modernim tehnologijama, a čist planinski vazduh sa svežom ispašom krava kako bi nastao sir vrhunskog kvaliteta.
Ukoliko želite da probate sir, moguć je dolazak na poljoprivredno gazdinstvo po dogovoru, a moguća je i dostava sira do centra Zlatibora, kao i povremeno do Beograda. Takođe, sir se šalje i kurirskim službama u sve ostale gradove u Srbiji.