Održana druga radionica u okviru projekta "Planinski doručak"

U restoranu Ugostiteljsko-turističke škole na Zlatiboru održana je druga radionica u vezi projekta "Planinski doručak". Podsećamo da je cilj radionice kreiranje okvira za specijalizaciju gastronomske ponude Zlatibora - kreiranje „Zlatiborskog doručka“ koji će nositi Žig garancije kvaliteta „Planinski doručak“ čiji proces zaštite je iniciran.

Sa učesnicima će raditi autor i voditelj TV emisije "Gastronomad", Nenad Gladić, u svetu gastronomije poznat kao „Lepi brka“, a učesnici radionice jesu kulinraski majstori iz zlatiborskih hotela i restorana. Aktivnosti se realizuju u okviru projekta Međuopštinske saradnje, faze 2, koju sprovodi Regionalna razvojna agencija Zlatibor u saradnji sa Turističkom organizacijom "Zlatibor" i drugim lokalnim turističkim organizacijama sa područja regije "Zapadna Srbija", a finansira američki Program održivog lokalno-ekonomskog razvoja.