Rakijada u Šljivovici

Uporedi smeštaj

Datum: 

Ponedeljak, 20 April, 2009

Na drugi Vaskrs, 20. aprila 2009. godine, organizuje se drugi ŠLJIVOVAČKI SAJAM DOMAĆE RAKIJE, čime opština Čajetina nastavlja strategiju ravnomernog razvoja svih svojih sela.

Bila nam je želja da oživimo već pomalo posustalu proizvodnju srpskog nacionalnog pića u selu po kome je ono i dobilo ime, i gde se zvanično spominje još 1868. godine, kao i proizvodnju zdrave hrane i razvoj seoskog turizma. Znali smo da će to imati dalekosežan značaj i za selo Šljivovicu i kompletnu opštinu Čajetina.

I uspeli smo u tome. Na prvom Šljivovačkom sajmu domaće rakije, održanom  prošle godine na drugi Vaskrs 28. aprila, 68 proizvođača sa područja opštine Čajetina izložilo je 87 rakija čiji je kvalitet veoma visoko  ocenjen. Najslabija rakija dobila je 16 a najbolja 19,2 od ukupno 20 poena. Sajam je, u jednom danu, posetilo oko 3.000 gostiju.

Sajam se održava na drugi Vaskrs, 20. aprila 2009. godine, u kompleksu Osnovne škole u zlatiborskom selu Šljivovica.

Želja je da ova privredno-turističko-kulturna manifestacija zaživi trajno, na veliku radost meštana Šljivovice i čitavog Zlatibora, poput drugih već tradicionalnih manifestacija u zlatiborskim selima Mačkat, Tripkova, Trnava, Jablanica, Sirogojno, Rožanstvo i druga.

Organizatori su opština Čajetina, Turistička organizacija Zlatibor, Kulturno –sportski centar i Mesna zajednica Šljivovica
                                        
PROGRAM MANIFESTACIJE

19. april 2009.

Umetnička galerija Braneško polje: otvaranje izložbe skulptura u drvetu, autora Miladina Lekića Tijanića vodenica-galerija: otvaranje izložbe slika mr Jelene 
Tijanić-Savić i Bojana Savića 
Osnovna škola u Sainovini, Šljivovica
Šljivovačko poselo – večernji muzičko-zabavni program

20. april 2009.

Osnovna škola u Sainovini, Šljivovica

10,30 časova: Potpaljivanje kazana za pečenje rakije, uz šljivovačku zdravicu
i umetnički program, otvaranje prodajne izložbe zdrave hrane, proizvoda seoskih majstora i rukotvorina seoskih domaćica

11 časova: Takmičenje zlatiborskih zdravičara i čauša u govornim 
veštinama

12 časova: Proglašenje šampiona i najboljih rakija Drugog šljivovačkog      
sajma, dodela nagrada i degustacija

13 časova: Takmičenje zlatiborskih drvoseča u struganju borovih trupaca
dubećom ručnom testerom i testerom „kladarom“, i takmičenje u 
tesanju borove grede sekirom „blanjkarom“

14,30 časova: Izbor i proglašenje najlepšeg seoskog dvorišta u Šljivovici i najuređenijeg voćnjaka

15 časova: Izbor najlepše ženske i muške seoske narodne nošnje, i izbor   
najlepše čobanice, uz kultrno-umetnički program, pesme iz vika,
tucanje vaskršnjim jajima i druženje sa šljivovačkim domaćinima